FARINA 00 MOLINO CASONI

Farina 00 a tutto corpo ha le stesse caratteristiche della farina 0, è solo più bianca e, tecnicamente parlando, contiene meno ceneri.
Anche la Farina 00 Molino Casoni si avvale della nostra tecnica a macinatura lenta che non scalda il grano conservandone tutti gli elementi nutritivi senza dover ricorrere ad una integrazione chimica eliminando, così, ogni tipo di intolleranza.

Valori nutrizionali per 100g di farina
Energia 1.476kj / 345 kcal
Proteine 12,0 g
Grassi 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 73,42 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre alimentari 2,0 g
Sali minerali 0,006 g
farina 0 Molino Casoni
farina 0 Molino Casoni

Vedi anche: Farina 0 e Farina Integrale Molino Casoni